Knowledge Management System Of Qinghai Institute of Salt Lakes,CAS
| 青稞保健功能产品开发研究国内现状 | |
| 郭效瑛; 赵曼 | |
| 2018-10-25 | |
| 发表期刊 | 农产品加工
 |
| 期号 | 20页码:57-61+65 |
| 关键词 | 青稞 保健功能 β-葡聚糖 青稞麦绿素 |
| 语种 | 中文 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.isl.ac.cn/handle/363002/6766 |
| 专题 | 中国科学院青海盐湖研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郭效瑛,赵曼. 青稞保健功能产品开发研究国内现状[J]. 农产品加工,2018(20):57-61+65. |
| APA | 郭效瑛,&赵曼.(2018).青稞保健功能产品开发研究国内现状.农产品加工(20),57-61+65. |
| MLA | 郭效瑛,et al."青稞保健功能产品开发研究国内现状".农产品加工 .20(2018):57-61+65. |
| 条目包含的文件 | ||||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 青稞保健功能产品开发研究国内现状.pdf（255KB） | 期刊论文 | 出版稿 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | 浏览 请求全文 | |
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